好吃的清炒佛手瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

佛手瓜 ：300

辅料

小米椒 ：2个
油 ：适量
盐 ：适量
葱蒜 ：适量

具体步骤

佛手瓜去皮，切成细薄片。

小米椒洗净去籽，切成小块，葱蒜切碎。

锅内加适量油烧开，放入葱花、蒜炒香。接着放入佛手瓜翻炒均匀。

加如蚝油、酱油、盐调味，继续翻炒。放上小米椒一起翻炒。

倒入少许清水，盖盖，小火2分钟。

收汁，装盘即食，超级美味。