主料
鸡蛋 ：8个辅料
白糖 ：适量桂皮 ：一个
干辣椒 ：一把
花椒 ：十几个
老抽 ：适量
姜 ：5片
1. 鸡蛋洗净放凉水里，加入所有调料中火煮10分钟（我用的电磁炉150度）
2. 把蛋壳敲碎，再煮15分钟关火。随吃随取。
蛋在汤中泡的越久越入味、建议不急的可以今天煮明天吃味道更好。
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自制甜辣酱蛋怎么做好吃又简单
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