美味的烤鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡肉 ：430

辅料

盐 ：适量
孜然粉 ：1勺
辣椒粉 ：1勺
烤肉料 ：3勺
料酒 ：1勺
芝麻 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡肉洗净。

2.锅加水。

3.放入姜片，料酒和花椒，煮上30分钟。

4.鸡肉捞出。

5.加孜然粉，辣椒粉，烤肉料。

6.拌匀腌一下。

7.烤盘铺锡纸。

8.摆上鸡肉。

9.烤箱预热。

10.放入烤盘，设置190度，上下火20分钟。

11.取出烤盘。

12.撒点熟芝麻。

烹饪技巧

1、鸡肉加料酒，花椒，姜片煮上30小时，这样烤出来的肉才比较软烂。2、鸡肉加孜然粉，辣椒粉，烤肉料腌一下再烤，这样更入味。