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口感好的洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单

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口感好的洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 :80
猪肝 :150

辅料

油 :适量
鸡精适量
白砂糖 :适量
盐 :适量
香菜 :适量

具体步骤

1.食材准备

2.洋葱切丝。猪肝切薄片

3.锅中油,可以放点猪油很香

4.先倒入洋葱炒制半成熟

5.然后放入猪肝,大火快速炒制

6.放入香菜点缀即可

烹饪技巧

一定需要大火炒制猪肝,猪肝易老