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主料
辅料
具体步骤
1.小土豆泡洗干净
2.锅放油烧热,放入洗好的小土豆煎制土豆外表起皱
3.放入糖
4.甜面酱
5.蚝油
6.十三香
7.八角
8.放适量水,差不多跟土豆水平就可以,放入盐 盖锅中小火炖20分钟即可
9.炖好的样子 要留点汤汁不要烧太干了
10.成品,可以往酱汁里面放点香菜,芹菜叶之类的
烹饪技巧
无
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