主料
刀鱼 ：500辅料
盐 ：适量油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
1.准备食材，刀鱼切成块状
2.油先爆香葱姜蒜，再放入刀鱼煎
3.煎完一面翻面再煎，煎至两面金黄
4.加适量生抽、老抽和水，小火焖10分钟，加盐再焖5分钟大火收汁即可
5.好吃
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美味的红烧刀鱼怎么做好吃又简单
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