美丽厨娘怎么做好吃又简单 - 剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

排骨 ：500
茶树菇 ：150

辅料

姜 ：2片
盐 ：10

具体步骤

1. 干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡

2. 排骨斩块，生姜切片

3. 油锅烧热，下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包括第二次浸泡茶树菇的水），滴2-3滴醋

4. 待水烧开后转人煲中，放在电磁炉上，盖上盖子180度，炖30-40分钟

5. 放入茶树菇，继续炖30分钟

6. 加入适量的盐，根据个人爱好撒枸杞，葱花