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主料
辅料
具体步骤
1. 老姜洗净,去皮后拍扁;紫山药洗净,去皮后切小丁备用。
2. 将芋圆和地瓜圆放入滚水中煮至熟透后捞出,沥干水分备用。
3. 将水倒入锅中,加入拍扁的老姜小火煮约10分钟,再加入紫山药丁续煮约8分钟,最后加入二砂糖再煮约2分钟,熄火盛出加入作法2即可。
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