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主料
辅料
具体步骤
1. 黄瓜削皮洗净
2. 黄瓜切成滚刀块
3. 蒜头切沫备用
4. 把蒜沫放入黄瓜中
5. 加入适量醋
6. 加入适量蚝油
7. 加入适量芝麻油
8. 加入盐和适量白糖搅拌均匀
9. 最后加入适量辣椒油即可
烹饪技巧
拌冷菜放点白糖,比放味精提味还好吃。
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