家常菜干锅有机花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

有机花菜 ：400
猪肉 ：100

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量
胡萝卜 ：80
蒜苗 ：150

具体步骤

1.把蒜苗切成小段

2.把瘦肉切成薄片

3.瘦肉用料酒腌会

4.起油锅，加入蒜苗和胡萝卜片翻炒一下

5.加入有机花菜

6.再加一点清水

7.翻炒至五分熟

8.浇入生抽

9.翻一下，让所有的菜都吸收到生抽

10.加入适量的白糖

11.如果不够咸的话加点盐调味

12.再加入炒好的肉片

13.翻动一下放进带有酒精炉的锅里，边烧边吃

烹饪技巧

注：因为吃的时候还需酒精炉加热，所以炒的时候不必完全炒熟