素心白菜是要十分美味可口的家常菜，清爽舒适，制作方法简单，所以颇受欢迎。这道菜主要由肉块和白菜炒制而成，白菜的清爽和肉块搭配在一起，创造了特殊的口感。而且这道菜简单易操作，按照下面的步骤就可以制作出美味的素心白菜啦，试着做一做吧。
主料
白菜 ：400五花肉 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：适量
蒜姜 ：适量
红尖椒 ：少许
具体步骤
将五花肉和白菜洗净待用。
2.提前将面粉20克牛奶60克混合熬煮成糊状，晾凉入冰箱冷藏数小时。
放入适量盐，味精，醋，香油，喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
接着倒入五花肉翻炒，放入少许盐，耗油拌匀，即可出锅转盘享用啦。
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