胡萝卜鸡丝怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

胡萝卜 ：一根
熟鸡肉 ：200
黑木耳 ：十二朵

辅料

姜丝 ：5
蒜瓣 ：3个
白胡椒粉 ：少许
盐 ：适量
鸡精 ：适量
海天鲜酱油 ：适量
老干妈 ：适量

具体步骤

1. 食材准备好

2. 熟鸡肉撕成条子

3. 少许油把蒜，姜丝爆香。

4. 先倒入胡萝卜片翻炒。

5. 胡萝卜稍微软一点后，倒入鸡丝，放入一点点老干妈翻炒。炒匀称以后放鲜酱油五克，盐五克，糖十克，醋五克，翻炒，倒入水二十克，收汁，放入鸡精。

6. 出菜。