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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,方便入味
2. 鸡翅冷水下过,煮开后续煮三分钟关火,鸡翅捞出温水洗干净备用
3. 重新起干净的锅,鸡翅放入,倒入可乐,没过鸡翅,加入葱、姜、料酒、生抽,加盖,大火煮开后,中小火续煮至汤汁收浓、粘稠即可
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