主料
开化清蛳 ：一盆辅料
姜丝 ：适量葱 ：适量
盐 ：适量
菜籽油 ：适量
具体步骤
1. 托舌尖的福，认识了它。托朋友的福，尝到了它。
2. 剪好尾巴，备好辅料。准备开锅。
3. 菜籽油开锅爆炒，略喷料酒，略煮。
4. 原味清蛳，鲜美中带点微苦。it's life.
5. 螺肉。普及一下常识啦！
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舌尖之开化清蛳怎么做好吃又简单
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