美味的咖喱丸子粉丝煲,选用新鲜的肉丸与粉丝搭配各种各样鲜美的食材经过制作而成。其营养丰富,口感爽口,令人回味无穷。经过烹饪的咖喱丸子粉丝煲,其中粉丝充分吸收咖喱汁的香味,使得其变得软糯Q 弹。真是一道值得一试的美味佳肴。
主料
丸子 :适量洋葱 :适量
粉丝 :适量
辅料
油盐 :适量青红番茄 :适量
咖喱膏 :适量
具体步骤
1. 准备好原材料, 提前用冷水将粉丝泡上;
2. 烧热锅,倒入少许油, 下入洋葱煸炒;
3. 闻到洋葱香味且微微发软时下入丸子翻炒一下;
4. 再加入咖喱膏, 翻炒其融化;
5. 倒入适量的水, 大火煮开后再煮上一、两分钟;
6. 下入泡软的粉丝, 煮上一分钟;
7. 加入盐等调味料;
8. 最后加入青红番茄,大火煮开即可;