自制南瓜丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：75
南瓜 ：150
面粉 ：75

辅料

油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.南瓜洗净切块放蒸锅蒸熟，蒸熟后加入适量糖压成泥。

2.南瓜泥中加入面粉和糯米粉

3.揉成面团

4.取一小块面揉成丸子

5.揉好的小圆

6.锅中倒入适量油，六成热时下入丸子炸，中小火炸

7.炸至两面金黄，丸子都漂浮了关火，

8.控油装盘

烹饪技巧

炸制的时候用筷子拨弄拨弄丸子，以免受热不均匀