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主料
辅料
具体步骤
1.炒锅倒油将花生米炒熟盛出。
2.将木耳、香菇、红萝卜和青椒倒入锅里翻炒一会。
3.加适量盐和五香粉炒匀。
4.加适量开水烧开。
5.放入提前用温水泡发的米线煮煮到里面没有硬心即可。
6.将米线盛出放上花生米即可。
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以浇上一勺辣椒油,味道也不错。
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