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主料
辅料
具体步骤
1.先把冬瓜削皮去瓤洗干净,切成片备好。
2.把葱洗好准备好。
3.切成葱末,我喜欢用小葱更入味。
4.锅放油热后放入冬瓜翻炒,冬瓜不需要炒好久。
5.加入盐和鸡精,再翻炒几下,然后把葱末放进去,炒两下就可以关火了。
6.可以装盘上桌了,再放点葱末点缀。
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