今天给大家制作的这一道番茄海带面可是口感层次十分丰富的喔!并且我们可以好好的制作这一道鲜美的番茄海带面的。番茄酸酸甜甜的口感加上海带独特的海鲜香味,让这一道番茄海带面更加让人喜欢的。并且如果宵夜吃这一道番茄海带面也是可以的。
主料
面条 :适量番茄 :适量
海带 :适量
辅料
虾米 :适量鸡蛋 :适量
香油 :适量
具体步骤
泡好的海带切碎,西红柿去皮后碾碎,虾皮用开水泡一会儿后再清洗两遍备用
炒锅放入玉米油,倒入西红柿煸炒出红油
接着放入虾皮和海带,倒入适量清水
水开后放入自制面条迅速搅散
再次煮开后淋入蛋液滑散后转为中小火
因为怕海带不好熟,所以要多煮一会儿
当面条软烂,还稍微有些汤汁时淋入几滴香油关火搅匀
装碗即可