奶油豆渣馒头这道菜搭配炼奶吃比较香,奶油的香味是十分吸引人的,馒头给你们淀粉和能量,豆渣馒头听起来十分简陋,口感却十分不错的,这道菜中放点芝麻菜肴的颜色丰富,显得更好吃,,大家可以放点别的酱料尝试制作美味的奶油豆渣馒头。
主料
奶 :适量辅料
馒头 :适量具体步骤
豆渣和面粉混合拌匀,加入溶好的酵母水,揉成柔软光滑的面团,盖上湿布,放在温暖处饧面,以现在的气温,大约一个多小时就能发起来
面发好后再揉一揉,可以做成圆馒头,也可以直接用刀切。看我费了牛劲包的好看的三角形豆包,可惜不如馒头好吃
做好馒头后冷水上屉,先放置15分钟进行二次发酵,然后大火烧开,