新鲜富含营养的燕窝可谓是滋补身体的良好选择,所以一道风味十足让人心情愉悦的燕窝炖更是让人喜爱不已。色泽和口感都是一等一的,着实令人心动不已呢,而且制作工艺也是非常简单快捷的。搭配着些许全麦面包食用更是美妙无比呢。
主料
燕窝 :200辅料
枸杞 :适量白糖 :适量
具体步骤
取一袋3克的燕窝,备好一个小碗。把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝,泡4-5个小时,燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的
一般炖都用电炖锅,没有就用炖盅放到锅内,隔水,用电磁炉的炖煮档直接炖的,这个中间要注意加几次水,炖制时间60分钟。