美味的雪蛤炖燕窝是一款美味又方便的营养美食,以雪蛤和燕窝为主要原料,制作好的雪蛤炖燕窝颜色美观,气味也很清香,又具有营养价值。吃起来味道可口,我喜欢做的时候加红枣搭配,这样制作出来的雪蛤炖燕窝会更佳的美味,吃起来也很好吃的。
主料
雪蛤 :适量辅料
燕窝 :适量具体步骤
把燕窝按纹理撕开成丝状,换上清水继续浸泡1小时左右,
雪蛤提前浸泡48小时,中间换一次水,然后去掉那些黑色的筋膜。
将燕窝、雪蛤放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之。
把炖好的燕窝雪蛤取出并加冰糖调味,待温后服食。爽滑的燕窝炖雪蛤,是女人美容养颜的必备品。