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主料
辅料
具体步骤
1取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。
2折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。
3填进泡好的大黄米、杂豆、小枣,压实。
4粽叶下部两边往中间压住。
5把上方的粽叶往下折盖住黄米,把长出来的粽叶窝成角。
6包好后用马莲草将粽子绑紧。
7粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。
删
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