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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋炒成大块,出锅切碎。
2. 粉条事先泡软,切碎。炒锅加油,碎粉条下到热油锅炒两分钟,加黄豆酱油,颜色炒均匀后出锅。
3. 炒好的粉条出锅和鸡蛋一起加香油,盐。搅拌均匀。
4. 韭菜切碎,加入拌好的馅中搅拌均匀。
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