韭菜鸡蛋馅儿饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 面团用热水揉成团以后松弛20分钟；

2. 期间将鸡蛋炒熟，放凉搅碎，韭菜切末，虾仁切成泥，充分混合，加入橄榄油和香油，最后包的时候放入盐；

3. 将面团做成小剂子，擀圆；

4. 在一片上面铺满馅料儿，盖上另外一张，捏出花边；

5. 平底锅儿倒入少许的油，将两面煎至金黄即可。