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酱烧猪扒怎么做好吃又简单

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酱烧猪扒怎么做好吃又简单
准备时间:45分钟    烹饪时间:22分钟

主料

猪大排 :6块

辅料

酱油 :500毫升
盐 :5
味精 :2
糖 :25免
醋 :5毫升
菜子油 :1000毫升
生粉 :100

具体步骤

1. 先把猪排用刀柄敲薄,放入碗内加盐味精淹渍20分钟放生粉准备油炸。

2. 炸好的猪排,记住用高温。

3. 锅内留余油,放酱油,水,盐,糖,倒入炸好的猪排,收汁即可。

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