葛粉是用野生葛根做的，葛粉做为药食食用有很多种功效，可以清热、滋阴、开胃等等，尤其夏天吃是最合适了。泡葛粉也是很讲究的，一定要用沸水，不然是泡不起来的，等稍微凉点后加入蜂蜜，真的是非常好喝的呢，葛粉给宝宝喝也是可以的哦。
主料
野生葛根粉 ：50辅料
沸水 ：适量具体步骤
1.取约50克野生葛根粉块放入大碗中，倒入50克的温水稀释野生葛根粉，把块状的野生葛根粉搅拌均匀，不得有颗粒，不然后面开水冲泡时就容易有半生不熟的葛根粉小团。
2.一边缓缓倒入100度的开水，一边用汤勺调拌葛根粉稀释的浓汤，开水倒入野生葛根粉的三倍左右，大约180克后就像打鸡蛋一样使劲搅拌成粘稠的葛根粉就可以吃了。
