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家常菜过油肉土豆片怎么做好吃又简单

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家常菜过油肉土豆片怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 :适量
土豆 :2
青椒适量

辅料

盐 :适量
蚝油 :适量
葱 :小根
鸡精适量
蒜 :三瓣

具体步骤

家常菜过油肉土豆片怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆切片

家常菜过油肉土豆片怎么做好吃又简单 第3张

2.葱蒜切碎

家常菜过油肉土豆片怎么做好吃又简单 第4张

3.青椒切丝

家常菜过油肉土豆片怎么做好吃又简单 第5张

4.用耗油,盐,鸡精腌制猪肉

5.锅内倒油,油热以后,分批次炸土豆片,至金黄色

6.肉入油锅,快速翻炒

家常菜过油肉土豆片怎么做好吃又简单 第6张

7.重新起锅,把炸好的土豆片,肉片,青椒放入锅内,加少量酱油,适量盐,快速翻炒,出锅