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主料
辅料
具体步骤
1.豆角洗净切段,大肉切成片。
2.油锅烧热后加入姜片放入肉片翻炒,然后加入豆角,放入盐,老抽,花椒粉翻炒后加入水,覆盖着菜后把面条均匀放在菜上,燃气调成中火。
3.看表五分钟掀盖用筷子挑下面,(防止粘黏)然后再盖好盖子焖三分钟左右即可,把菜和面拌匀后,关火在焖一小会儿就OK了 (⌒▽⌒)
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