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美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单

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美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 :200
低筋面粉 :50
盐 :2
白糖20
黄油 :25
酵母 :4
牛奶 :160

辅料

全蛋液 :35
椰蓉 :70

具体步骤

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第2张

1.食材主料除黄油之外全放进面盆里,揉至光滑后加入软化的黄油,揉至出膜然后静置发酵。

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第3张

2.面团发酵的时候做馅,软化的黄油里面入白糖打发均匀

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第4张

3.加入蛋液打匀

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第5张

4.加入椰蓉

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第6张

5.拌匀成馅

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第7张

6.面团涨到两倍大了

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第8张

7.取出排气分成八个剂子

8.椰蓉馅分成八个均匀的剂子

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第9张

9.取一个面团包着一份椰蓉馅

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第10张

10.合拢,依次做好其它的。然后静置发酵

美味营养的椰蓉面包怎么做好吃又简单 第11张

11.发酵到两倍大了,刷上蛋液,烤箱温度180度预热后放入中层,烤20分钟左右即可

烹饪技巧

因为要在太阳下山前拍照,面包只是简单的圆形了,可以做出其它的花样更有美感。烤箱温度根据自家的烤箱而定哦