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主料
辅料
具体步骤
1.羊肉焯水洗净,我下锅炒了下盛出冷水下锅,煮开下姜片料酒,再小火煮到筷子戳的动加胡萝卜大葱最后放山药
2.米线米面头天晚上用水泡上
3.这是放了山药的了,炖烂即可,最后加点盐
4.最后另起一个下去泡好的米线和米面,下软烂后捞起加入炖好的羊肉汤就可以吃了
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