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主料
辅料
具体步骤
1.肥牛片适量。
2.准备配菜。
3.米饭少许。
4.油锅烧热,下入肥牛煸炒。
5.下入葱蒜,干红椒,麻椒。
6.下入胡萝卜片,洋葱煸炒。
7.下入米饭,调入一滴蚝油,适量生抽,盐,孜然粉,最后下入青椒圈翻炒均匀即可。
烹饪技巧
口味随自己喜好,也可以加入辣椒酱。
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