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简单的春饼怎么做好吃又简单

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简单的春饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 :150

辅料

油 :适量
热水适量

具体步骤

简单的春饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备的材料。

简单的春饼怎么做好吃又简单 第3张

2.取热水慢慢倒入面粉中,用筷子不停搅拌成面絮。

简单的春饼怎么做好吃又简单 第4张

3.用手揉搓成光滑的面团醒发30分钟。

简单的春饼怎么做好吃又简单 第5张

4.取出面团揉搓成长条,下剂子。

简单的春饼怎么做好吃又简单 第6张

5.擀成薄薄的面皮。

简单的春饼怎么做好吃又简单 第7张

6.在面皮上刷上一层油。

简单的春饼怎么做好吃又简单 第8张

7.一个摞一个,每10张皮成一叠。

简单的春饼怎么做好吃又简单 第9张

8.盖上湿布,锅中水烧开,放入一盘面皮,大火蒸8分钟左右即可捞出。

烹饪技巧

烫面的水一定要滚开。

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