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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡翅洗净,沥干水分,用少许盐、花生油腌一下;
2. 倒入可乐再腌30分钟(我是提前一天腌的,最好是早上腌,晚上吃,腌的时间短的话,可以在鸡翅上划几刀,使其更入味。)
3. 把腌好的鸡翅连同腌汁一起倒入瓦礃内(也可用锅),加入少许酱油和糖醋(可乐虽然酸甜,但味道不够浓),炆至汁收干即可。
烹饪技巧
特点:酸甜可口,小孩特别喜欢吃。
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