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主料
辅料
具体步骤
1. 青菜椒和青蒜洗净后,青菜椒切成小丁,青蒜切碎。
2. 番茄清洗干净,其中一个放入锅中加少量清水煮软,取出去皮,捣成番茄酱,另一个切成小丁。
3. 炒锅入油,烧至七成热时放入青蒜碎、青椒丁略炒,之后加入番茄丁和番茄酱煸炒片刻,调入盐和白砂糖,撒上白芝麻即可。
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