美味番茄风味炒饭,喜欢吃炒饭的人这道饭是少不了的,加上番茄会多出一点点的酸味,这样吃起来比单纯的蛋炒饭好吃,不至于太油腻,好吃,而且吃这绝对的不会让你吃过有饥饿感,所以午饭吃这个是个很好的选择,做的过程也并不复杂,所以可以尝试一下。
主料
西红柿 :1个鸡蛋 :1个
青葱 :1个
辅料
米饭 :1碗油 :适量
具体步骤
、西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱 白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用
冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;
待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上;
依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可