平时吃的甜点都太甜了,小孩吃多了不好,在家为孩子做一点小零食——可可巧克力豆曲奇,外形可爱,可可的味道加上巧克力豆的浓香,一份好吃不甜腻的小零食就做好了,家里只要有烤箱就可以做好这一道可爱的点心,脆脆的,香香的带着一点微微的香味。
主料
低筋面粉 :100辅料
鸡蛋 :30泡打粉 :1/4小勺
巧克力豆 :50
黄油 :75
糖粉 :35
香草精 :5滴
具体步骤
1.黄油室温软化,加入糖粉、香草精
苦瓜切成小块
做水,把苦瓜又热水焯下
焯好用凉水拔下
泡好的杏仁倒去水
加入焯好的苦瓜
加入切好的蒜末儿
加入味精及香油
9.烤箱预热,上火180度,下火160度,放入中层,烤制20-25分钟,熄火后不要开门,余温再焖10分钟即可