南瓜奶爸“粑”怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

南瓜 ：500
糯米粉 ：500
全脂牛奶 ：100

辅料

花生粉 ：适量
红糖 ：适量
菜籽油 ：适量

具体步骤

1. 南瓜去皮切薄片上锅蒸熟

2. 晾凉后放入保鲜袋中用擀面杖擀成南瓜泥

3. 与糯米粉混合，根据面团软硬度再加入适量牛奶（蒸的话，糯米团可以做硬点，油炸的话要软一点防止开裂））

4. 揉成光滑的面团

5. 取一小团做成小酒杯一样的＂容器＂

6. 放入花生馅，收口（类似做汤圆）

7. 压扁比较好炸

8. 低温油炸至金黄

9. 复炸一遍外酥内软，更好吃！