主料
老蛏 :1.2斤(约20只)木耳 :少量
辅料
姜丝 :适量葱丝 :适量
红椒丝 :适量
味极鲜 :适量
1. 木耳洗净,垫在盘底。
2. 老蛏洗净,去一边的外壳。摆放在木耳上。
3. 撒上姜丝,上笼蒸10分钟。
4. 出锅,淋上味极鲜,撒上葱丝、红椒丝。
5. 炒锅放入清油,烧热,淋上就可。
主料
老蛏 :1.2斤(约20只)辅料
姜丝 :适量1. 木耳洗净,垫在盘底。
2. 老蛏洗净,去一边的外壳。摆放在木耳上。
3. 撒上姜丝,上笼蒸10分钟。
4. 出锅,淋上味极鲜,撒上葱丝、红椒丝。
5. 炒锅放入清油,烧热,淋上就可。