可口的蜜红豆蛋挞,是一道常见的甜品美味小吃,其主要是由牛奶与蛋挞皮等美味食材制作而成,烤制过后的蛋挞,色泽金黄诱人,香气四溢,且令人垂涎欲滴。蜜豆的香甜赋予了这道美味别样的风味。一份可口的蛋挞搭配一份茶饮,生活真是美好。
主料
鸡蛋 :2个蛋挞酥皮 :15
辅料
淡奶油 :100ml蜜红豆 :适量
纯牛奶 :120ml
白糖 :20
具体步骤
1.准备好所需要的材料
2.把淡奶油+纯牛奶+白糖小火加热至白糖溶化
3.放至温热后加入打散的鸡蛋液
4.把所有材料搅拌均匀
5.蛋挞酥皮内放上蜜红豆
6.装上挞水至八分满
7.入200度的烤箱中下层20分钟,烤至金黄即可
8.趁热吃酥脆嫩滑
用的是成品蛋挞底,平时冷冻保存,吃的时候提前拿出来解冻。