好吃的花生芝麻发面饼可以说是一种非常好吃的自己能做的面包,它选用精选的上等面粉、花生和芝麻就可以制作了。面粉含有大量的微量元素和淀粉,花生中含有大量 的维生素 易于人体肠胃吸收,芝麻含有大量的矿物质能够补充人体能量,对于单身人士来说学会做了可以不用挨饿了。
主料
温水 :250面粉 :500
酵母 :5
辅料
糖 :60花生 :60
芝麻 :60
具体步骤
1.酵母溶于温水中静置片刻
2.将酵母水倒入面粉中揉成团,发酵至两倍大
3.花生和芝麻炒熟备用
4.将炒熟的花生和芝麻还有白糖放入料理机中,稍稍搅打即可
5.我打的有点碎,下次要用擀面杖试试
6.发酵好的面团取出排气
7.分成小剂子
8.取其中一个擀开包入适量馅料
9.收口,表面刷一层清水,再沾上适量芝麻
10.用擀面杖擀开
11.锅中放油,将饼放入锅中烙至两面金黄
12.成品
无