主料
芝麻 :100南瓜 :250
糯米粉 :适量
酒鬼花生 :100
辅料
糖 :适量油 :适量
具体步骤
1.南瓜洗净去皮去囊。
2.切成块状。蒸熟。
3.压成南瓜泥。
4.南瓜泥中加入糯米粉、白糖。
5.混合至无干粉状态。
6.分成小剂子。
7.准备花生。
8.用料理机打成细末。
9.加入油搅拌均匀。
10.取一份面团,压薄。
11.加入花生馅儿。
12.再次包成饼状。
13.裹一层芝麻。
14.为了健康,还是先蒸熟。
15.这一步可省略。用油煎至两面金黄。
16.香糯可口!花生与芝麻简直绝配!
也可以直接煎熟。