主料
低筋面粉 :300辅料
玉米油 :150鸡蛋 :1个
小苏打 :1
泡打粉 :2
白砂糖 :100
花生米 :适量
黑芝麻 :适量
具体步骤
1.准备食材,花生烤熟压碎备用,黑芝麻炒熟备用
2.除花生、芝麻外的所有食材,放入容器内混合。
3.将压碎的花生仁放入搅拌好的面团中
4.放入黑芝麻,拌匀
5.取小块搓成小球,用手或者模具压扁,放入烤盘中。
6.将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火180度,15-20分钟。
7.将烤好的花生酥取出,晾凉即可食用。
烤箱温度各异,亲们自行调节