主料
鸡蛋 ：200香椿 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
大料 ：适量
1.将香椿洗净，仔细清洗
2.捞出挤干多余的水 切成细末备用
3.打好适量鸡蛋，将香椿末放入鸡蛋加少许盐搅拌均匀
4.锅中放少许的油，加入大料爆香之后倒入食材即可
5.稍加炒制后就可以出锅了
如果为了好看可以摊成一张饼~一定不要加葱姜蒜等抢了香椿的味道
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“家有大厨”香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单
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