“家有大厨”葱花鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

葱 ：50
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.将葱切成小段，尽量选比较嫩的葱

2.在碗中打3个鸡蛋

3.用筷子想一个方向打，打散

4.向其中放入葱段

5.放入盐和味精

6.继续打，搅拌均匀

7.在锅中放入油

8.手握锅柄，将油贴匀锅底

9.放入鸡蛋液

10.用锅铲向周围推蛋液

11.中间蛋液不集中时翻个面，过个5秒就好了

12.下面就是享用美味了

烹饪技巧

盐要少放些，否则会发苦