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主料
辅料
具体步骤
1.所需原料,杏鲍菇,青椒
2.杏鲍菇洗净切条
3.青椒洗净去渍切丝
4.锅中放油放入葱花炒香
5.放入杏鲍菇煸炒
6.炒到杏鲍菇变软,放入适量的盐
7.放入切好的青椒丝
8.翻炒均匀放入适量的糖
9.放入适量的味精,炒到青椒,杏鲍菇成熟即可
烹饪技巧
炒杏鲍菇的时候不用放水,炒一会就会有汤
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