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主料
辅料
具体步骤
1.蒜苔洗净切段.
2.姜葱肉切丝.
3.锅里油热后放葱姜爆锅.
4.葱姜出香味后放肉煸炒.
5.加适量鲜味汁.
6.继续炒香.
7.然后放蒜苔翻炒,加适量盐,味精调味,炒去辣味出锅即可.
烹饪技巧
蒜苔一定不要炒过了,就不好吃了.
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