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主料
辅料
具体步骤
1.首先将南瓜切成小块,山药切成小块。
2.锅中倒入小半锅清水,水开后下入小米、大米,大火烧开,转小火,煮20分钟。
3.再放入南瓜、山药,小火煮15分钟。
4.最后下入洗净的枸杞,放一勺冰糖,拌匀,煮一分钟,即可出锅。
烹饪技巧
1、米要开水下锅,这样不容易粘锅。2、加入南瓜和山药后要注意搅拌。
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