白萝卜肋排汤非常的营养鲜美,里面的白萝卜俗称土人参,里面的营养价值非常丰富,大量的维生素,而且白萝卜炖汤非常的鲜美提味。肋排又是上好的炖汤食材,骨头里头的钙元素可以炖出来,溶解到萝卜里,身体虚弱或生病的人都可食用,非常的补。
主料
肋排 :500白萝卜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :5
具体步骤
1.肋排入水里
2.然后加入料酒
3.大火煮几分钟
4.然后清洗干净加入高压锅里
5.加入姜
6.加入水
7.排骨功能高压25分钟
8.白萝卜去皮
9.切刀块
10.然后炖好的汤加入炒锅里加入白萝卜
11.在加入盐
12.炖30分钟入味
13.然后装盘
非常鲜美的一道汤