鸡翅秋葵杂粮焖饭集饭与菜于一身,又兼备荤与素的美味,中餐晚餐来一盅,在充分满足饥饿感的同时,又满足了舌尖蓓蕾对美味的需求。并且秋葵本身所携带的蛋白质等营养物质及锌等微量元素更是有利于增强人的免疫力。如果你爱美食,那么鸡翅秋葵杂粮焖饭不容错过。
主料
鸡翅 :10个小米 :30
燕麦 :20
粳米 :250
秋葵 :2个
薏米 :50
红枣 :6颗
辅料
盐 :1勺料酒 :1勺
干辣椒 :3颗
生姜 :1个
油 :1勺
老抽 :1勺
味极鲜 :1勺
具体步骤
1.准备杂粮:薏米50克、燕麦20克、小米30克、粳米250克、红枣6颗。
2.所有的米全部放入大内锅中。洗净食材备用。
3.鸡翅秋葵杂粮焖饭需要饭来垫底。这就是内藏乾坤哦~洗净大内锅,将梗米放入大内锅里。
4.展示操作步骤将不锈钢垫板放入锅中
5.加水至放盅前水位。
6.从大内锅边缘加水。
7.放入内锅至锅体里。
8.新鲜的红色的秋葵。备好鸡翅、洗净秋葵。
9.锅中烧开水,先将整棵的秋葵焯水。
10.红色秋葵遇热后,慢慢的变成绿色。
11.待秋葵冷却后切成片备用。
12.锅中放油,爆香生姜和干辣椒。
13.放进洗净的鸡翅入锅。
14.放入料酒。
15.加进老抽1勺、味极鲜1勺。
16.放入1勺盐。
17.加进1勺糖。
18.放入切好的秋葵入锅。
19.炒好的鸡翅秋葵盛入碗中。
20.将鸡翅秋葵倒进洗净的杂粮里。
21.将大内锅放入锅中。
22. 放入红枣。鸡翅需要二次入炖盅焖饭,鸡翅不要烧的熟透。
23.盖上内锅的锅盖。
24.盖上云智能隔水电炖锅锅盖。往内锅边缘储水槽注入干净的水,并轻轻转动内锅盖子,使槽内的水分布均匀。天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅隔水炖煮,水密封,最大程度的保留了食物的原味精华,营养零流失。
25.云智能隔水电炖锅通过网络调动云菜谱,用WIFI远程操控,打开手机就能做饭菜。进入设置界面,在待机界面选择”武火“功能,设置炖煮时间一小时,点击确定键下发命令。设备开始升温-炖煮-保温经历三个过程,全自动省心省时省力,不愧为主妇的最佳帮手。
26.25程序结束后风味独特、好吃解馋的鸡翅秋葵杂粮焖饭就做好了。撒上葱花一起来吃吧!